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Archivo de la etiqueta: gluten
Reseña: Advances in the understanding of gluten related pathology and the evolution of gluten-free foods
Este mes de octubre los doctores Kamran Rostami y Mohammad Rostami-Nejad, de la unidad de Gastroenterología del Hospital Milton Keynes (Reino Unido) y del centro de investigación en gastroenterología y enfermedades hepáticas (Reino Unido) y Instituto de investigación en gastroenterología y … Sigue leyendo
Publicado en OS Monográfico
Etiquetado advances, book review, celiac disease, foods, gluten, gluten free foods, Kamran Rostami, Mohammad Rostami-Nejad, pathology, reseña
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